Ореховое печенье

Для него понадобится: 2 яйца,1,5 стакана сахара, 1 стакан измельченного ореха ( у меня грецкий ), 100 г. мягкого сливочного масла, 3 стол.ложки вишневого варенья без косточки,   1 чай. ложка соды, гашенная уксусом, 3 стакана муки.
Яйца смешиваем с сахаром

Добавляем 3 стол ложки вишен из варенья

Затем добавляем измельченные орехи и мягкое масло. Можно использовать любые орехи,семечки и сухофрукты,цукаты

Добавляем гашенную соду

Делим тесто на 6 частей, на смазанный противень укладываем по 3 колбаски ( они хорошо растут при выпекании). Колбаски качаем в муке, чтобы тесто не липло.

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 10-20 мин.
После приготовления сразу режем колбаски наискосок,пока они горячие.

Высыпаем печенье в миску,присыпая сахарной пудрой.

Приятного аппетита! Печенья выходит много и оно очень вкусное, очень рекомендую попробовать!
 
 

Комментарии

Аватар пользователя Ирина Токовая
ооо, я впервые опубликовала запись. Если что не так,отредактируйте пожалуйста))
Аватар пользователя Sophia Bashtan
Ира, все так и очень вкусно. спасибо за рецепт