Поговорим
Сырный пирог с ягодами под меренгой
Опубликовано пн, 18/01/2021 - 22:26 пользователем Sophia BashtanПетунии: особенности посадки и выращивания
Опубликовано сб, 16/01/2021 - 22:02 пользователем Sophia BashtanВ этой теме я собрала полезные советы по выращиванию петунии: особенности посева рассады, ухода за ней и посадки рассады в грунт. Также проведу небольшой эксперимент - посею рассаду в январе и в феврале, чтобы определить для себя оптимальные сроки посева.
Петуния считается хлопотным растением в плане выращивания рассады. Надеюсь, и у меня, и у вас все получится)
Сырные шарики - Boules de fromage
Опубликовано пт, 08/01/2021 - 03:29 пользователем Sophia BashtanКрем-брюле — la crème brûlée
Опубликовано чт, 07/01/2021 - 23:23 пользователем Sophia BashtanКрем-брюле (Crème brûlée) - французский десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Для его приготовления яичный желток, сахар, сливки запекают в керамических формочках до образования крема, а затем на поверхности десерта карамелизуют сахарную корочку. Все предельно просто, но дьявол скрывается в деталях.
Давайте вместе учится готовить крем-брюле. Я это буду делать впервые, для нашего новогоднего стола с французской кухней.
Рождественские носки для камина от Lend’s End
Опубликовано чт, 07/01/2021 - 18:57 пользователем Sophia BashtanЖульен классический
Опубликовано вт, 05/01/2021 - 03:10 пользователем Sophia BashtanГратен Дофинуа – Gratin Dauphinois
Опубликовано вт, 05/01/2021 - 02:57 пользователем Sophia BashtanНа наш "французский" новогодний стол и гарнир будет французский - Гратен Дофинуа (Gratin Dauphinois). Для его приготовления используется картофель, сыр и жирные сливки. Для того, чтобы блюдо не было слишком жирным, сливки смешиваются с молоком. Готовится блюдо просто: картофель нарезается тонкими пластинами, все ингредиенты перемешиваются и запекаются в форме до золотистой корочки. Получается очень вкусно.
Тарталетки с ягодами и маскарпоне
Опубликовано ср, 30/12/2020 - 20:04 пользователем Sophia BashtanНовогодний торт Крокембуш - Croquembouche
Опубликовано вс, 27/12/2020 - 01:37 пользователем Sophia BashtanСнегири из пряжи. Новогодний декор
Опубликовано чт, 24/12/2020 - 13:10 пользователем Sophia BashtanЯ давно собиралась сделать новогодний декор со снегирями из пряжи. Запали они мне в душу пару лет назад, да все руки не доходили до этой работы. А тем временем в голове вызревал план, как же снегирей задействовать в композиции, чтобы было оригинально и необычно.
Что у меня получилось - смотрите в мастер-классе.
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »